แป้งข้าวเจ้า: แป้งข้าวเจ้าถูกใช้ในการผสมกับเนื้อหมูและเนื้อไก่เพื่อให้มีความนุ่มและกรอบพร้อมที่จะทำลูกชิ้น. ซี่โครงติดสามชั้น (ลอกหนัง) ติดเล้งติดสันนอก ต่อไปเราจะได้รู้วิธีทำลูกชิ้นแคะของตัวเอง. หน้าแรก / เมนูอาหาร / วิธีทำ “ลูกชิ้นหมู” เด้งๆ เนื้อเน้นๆ ทำเองก็อร่อยได้ ลูกชิ้นเอ็นหมูที่ไม่ผสมแป้ง แม้จะมีราคาสูงกว่าแบบอื่น ๆ แต่มักจะได้รับความนิยมในการซื้อหามารับประทานกันมากกว่า เนื่อ... https://paulk161zup1.win-blog.com/profile