La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta fase de cambio, que se manifiesta de forma paulatina, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/