Le plus saisissant, ce n’est pas que la carte du jour soit immédiate. C’est qu’elle soit là, au agréable moment. Même quand elle ne suggère pas ce qu’on voudrait prédilectionner. Elle oblige à élaguer. À aborder en empruntant une autre voie. À se demander pourquoi cette carte-là maintenant, et pas https://jaredwzade.webbuzzfeed.com/37148094/carte-du-jour-du-soir